石灣公仔，應該很多人都知道，石灣公仔是廣東省佛山市石灣出產的陶瓷工藝品，中國陶瓷文化，源遠流長，享譽全球，說到陶瓷文化沒就不得不提到中華陶都——佛山。“廣東石灣陶瓷博物館”位于廣東省佛山市禪城區石灣高廟路5-6號的公仔街內，是廣東首家以陶瓷文化為主題的行業博物館。
廣東石灣陶瓷博物館簡介
博物館以泥、形、飾、釉、火這樣幾個主題，生動地介紹了陶（瓷）土變成陶（瓷）器的整個過程。平時我們總會將陶瓷連用，其實陶與瓷還是有很大的區別，最基本的不同就是原料，陶的原料是陶土（也稱黏土），瓷的原料是瓷土（也稱高嶺土），而且二者的含鐵量、吸水率、燒成溫度等許多方面都有很大差異。但它們的成型釉飾工藝卻又相通。
廣東石灣陶瓷博物館分為動態展示區和靜態展示區。
動態展示區內保存著全國重點文物保護單位南風古灶和高灶兩座柴燒古龍窯。建于明代正德年間的南風古灶，五百年來薪火相傳，生產不斷，以“連續使用至今的最古老柴窯”載入世界基尼斯之最，被譽為“活的文物，移不動的國寶”。此外，動態展示區內還復原了古制陶作坊“古寮場”、保留著廣東省重點文物保護單位林家廳及明清古民居群、市文保單位高廟偏廳、扎根于古窯之上的生態奇觀“古灶榕風”、由出土陶片鑲嵌而成的大型壁畫《瑞龍獻寶》等，還設有大型玩陶廳，親臨其中，不僅可觀賞到古老的柴燒技藝和石灣陶藝創作的絕技，還可親身體驗制陶和柴燒樂趣，與陶藝大師親密接觸。
靜態展示區展出多組在“南風古灶”燒制的大型陶塑，如長42.6米，高2.6米的巨型陶制手捏貼塑壁畫《東平河圖錄》；中國陶瓷藝術大師鐘汝榮創作的中國最大的陶瓷浮雕門神；反映石灣陶業二十四行分布狀況的大型微雕陶塑《石灣二十四行分布圖》；大小與真人相仿的表現石灣制陶場景的七組大型人物陶塑等，精致細膩，活靈活現，烘托出濃濃陶文化氣氛。
廣東石灣陶瓷博物館在陳列設計上追求人性化，體現“以人為本”理念，陳列手法獨特，傳統與現代風格結合，并打破慣用的設計模式，大膽運用木、石、竹、藤、皮等多種材料表現陶的粗獷、樸實，給觀眾強烈的視覺沖擊。在展示上還借助高科技的聲、光、電設備，配置先進新穎的自動語音解說系統、觸摸屏，集知識性、科學性、趣味性和藝術品位于一體，在視覺、聽覺、觸覺上都給觀眾一個全新的感受。
對于陶瓷器的裝飾，形式則更加多樣，諸如彩繪、貼花、刻花、粘貼、壓印、鏤空等，這些工藝里面，唯有貼花是現代工藝，它是將預先制作好的圖案花紙貼印在器物上，用于代替手繪，適合于批量生產。其他工藝通過字面便可輕松理解，無需我贅述。
上釉則又是一道充滿學問的工藝，許多技藝我也是第一次見識，僅通用的便有啷釉、淋釉、燙釉、轆釉、禁釉、噴釉、捈釉等這么多種。選幾種難懂的解釋一下，比如啷釉，是在器物內上釉，把釉液倒入坯體內啷勻，多余的倒出；燙釉，就是把器物放在釉液中里外上釉；禁釉，則是把容器一類的坯體口朝下底朝天放在釉液上，使坯體外部有釉，里邊沒釉。至于釉料的種類，則可分為石灰釉、玻璃釉、礦物釉這樣三大類。釉色又以藍、綠、白、黃、黑為大宗，藝術色釉則千變萬化，多姿多彩。
一件泥坯要變成真正的陶瓷器，必須要經過火的礪煉，俗稱的燒窯。看似簡單，卻也飽含學問，單這窯的形制就五花八門，如蛋形窯、葫蘆窯、階級窯、饅頭窯、龍窯、馬蹄窯等。其實，不管什么窯，最核心的技術指標就是便于對火候進行控制，有點類似于廚師炒菜。與我們親密接觸的大氣，各種成分的含量一般情況下是穩定的，但是在陶窯內燃燒便會形成一個與外界不同的空氣部分，稱為氣氛。這種氣氛又被分為“氧化氣氛”（氧化焰）和“還原氣氛”（還原焰）兩種。氧化氣氛，即在燒窯時窯內空氣供給充分，在完全燃燒的情況下產生的一種火焰氣氛，我國北方的窯區多采用氧化焰。還原氣氛，即在燒窯時窯內空氣供給不充分，在不完全燃燒的情況下產生的一種火焰氣氛，我國南方的窯區多采用還原焰。
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