石灣公仔，應(yīng)該很多人都知道，石灣公仔是廣東省佛山市石灣出產(chǎn)的陶瓷工藝品，中國陶瓷文化，源遠(yuǎn)流長，享譽全球，說到陶瓷文化沒就不得不提到中華陶都——佛山。“廣東石灣陶瓷博物館”位于廣東省佛山市禪城區(qū)石灣高廟路5-6號的公仔街內(nèi)，是廣東首家以陶瓷文化為主題的行業(yè)博物館。
廣東石灣陶瓷博物館簡介
博物館以泥、形、飾、釉、火這樣幾個主題，生動地介紹了陶（瓷）土變成陶（瓷）器的整個過程。平時我們總會將陶瓷連用，其實陶與瓷還是有很大的區(qū)別，最基本的不同就是原料，陶的原料是陶土（也稱黏土），瓷的原料是瓷土（也稱高嶺土），而且二者的含鐵量、吸水率、燒成溫度等許多方面都有很大差異。但它們的成型釉飾工藝卻又相通。
廣東石灣陶瓷博物館分為動態(tài)展示區(qū)和靜態(tài)展示區(qū)。
動態(tài)展示區(qū)內(nèi)保存著全國重點文物保護單位南風(fēng)古灶和高灶兩座柴燒古龍窯。建于明代正德年間的南風(fēng)古灶，五百年來薪火相傳，生產(chǎn)不斷，以“連續(xù)使用至今的最古老柴窯”載入世界基尼斯之最，被譽為“活的文物，移不動的國寶”。此外，動態(tài)展示區(qū)內(nèi)還復(fù)原了古制陶作坊“古寮場”、保留著廣東省重點文物保護單位林家廳及明清古民居群、市文保單位高廟偏廳、扎根于古窯之上的生態(tài)奇觀“古灶榕風(fēng)”、由出土陶片鑲嵌而成的大型壁畫《瑞龍獻(xiàn)寶》等，還設(shè)有大型玩陶廳，親臨其中，不僅可觀賞到古老的柴燒技藝和石灣陶藝創(chuàng)作的絕技，還可親身體驗制陶和柴燒樂趣，與陶藝大師親密接觸。
靜態(tài)展示區(qū)展出多組在“南風(fēng)古灶”燒制的大型陶塑，如長42.6米，高2.6米的巨型陶制手捏貼塑壁畫《東平河圖錄》；中國陶瓷藝術(shù)大師鐘汝榮創(chuàng)作的中國最大的陶瓷浮雕門神；反映石灣陶業(yè)二十四行分布狀況的大型微雕陶塑《石灣二十四行分布圖》；大小與真人相仿的表現(xiàn)石灣制陶場景的七組大型人物陶塑等，精致細(xì)膩，活靈活現(xiàn)，烘托出濃濃陶文化氣氛。
廣東石灣陶瓷博物館在陳列設(shè)計上追求人性化，體現(xiàn)“以人為本”理念，陳列手法獨特，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格結(jié)合，并打破慣用的設(shè)計模式，大膽運用木、石、竹、藤、皮等多種材料表現(xiàn)陶的粗獷、樸實，給觀眾強烈的視覺沖擊。在展示上還借助高科技的聲、光、電設(shè)備，配置先進新穎的自動語音解說系統(tǒng)、觸摸屏，集知識性、科學(xué)性、趣味性和藝術(shù)品位于一體，在視覺、聽覺、觸覺上都給觀眾一個全新的感受。
對于陶瓷器的裝飾，形式則更加多樣，諸如彩繪、貼花、刻花、粘貼、壓印、鏤空等，這些工藝?yán)锩妫ㄓ匈N花是現(xiàn)代工藝，它是將預(yù)先制作好的圖案花紙貼印在器物上，用于代替手繪，適合于批量生產(chǎn)。其他工藝通過字面便可輕松理解，無需我贅述。
上釉則又是一道充滿學(xué)問的工藝，許多技藝我也是第一次見識，僅通用的便有啷釉、淋釉、燙釉、轆釉、禁釉、噴釉、捈釉等這么多種。選幾種難懂的解釋一下，比如啷釉，是在器物內(nèi)上釉，把釉液倒入坯體內(nèi)啷勻，多余的倒出；燙釉，就是把器物放在釉液中里外上釉；禁釉，則是把容器一類的坯體口朝下底朝天放在釉液上，使坯體外部有釉，里邊沒釉。至于釉料的種類，則可分為石灰釉、玻璃釉、礦物釉這樣三大類。釉色又以藍(lán)、綠、白、黃、黑為大宗，藝術(shù)色釉則千變?nèi)f化，多姿多彩。
一件泥坯要變成真正的陶瓷器，必須要經(jīng)過火的礪煉，俗稱的燒窯。看似簡單，卻也飽含學(xué)問，單這窯的形制就五花八門，如蛋形窯、葫蘆窯、階級窯、饅頭窯、龍窯、馬蹄窯等。其實，不管什么窯，最核心的技術(shù)指標(biāo)就是便于對火候進行控制，有點類似于廚師炒菜。與我們親密接觸的大氣，各種成分的含量一般情況下是穩(wěn)定的，但是在陶窯內(nèi)燃燒便會形成一個與外界不同的空氣部分，稱為氣氛。這種氣氛又被分為“氧化氣氛”（氧化焰）和“還原氣氛”（還原焰）兩種。氧化氣氛，即在燒窯時窯內(nèi)空氣供給充分，在完全燃燒的情況下產(chǎn)生的一種火焰氣氛，我國北方的窯區(qū)多采用氧化焰。還原氣氛，即在燒窯時窯內(nèi)空氣供給不充分，在不完全燃燒的情況下產(chǎn)生的一種火焰氣氛，我國南方的窯區(qū)多采用還原焰。
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